Vin chaud aux &#xE9;pices de No&#xEB;l : les recettes de la r&#xE9;dac'

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Le foie gras poché au vin chaud - Recette entrée Noël

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Paul-Arthur Berlan, chef originaire du sud-ouest, nous propose une entrée de Noël : un foie gras poché au vin chaud épicé.

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Le croque-cake au jambon : les recettes de la rédac'

C'est la tendance culinaire du moment. Le croque-cake séduit petits et grands et à l'avantage de se décliner à l'infini, selon les goûts. La preuve avec cette recette de croque-cake au jambon que vous propose Cuisineactuelle.fr.

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Meringues à la crème de marrons - Recette dessert Noël

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Découvrez le bouquet final du menu de Noël de Paul-Arthur Berlan : des meringues croustillantes avec une crème aux marrons.

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Recette du Succès aux amandes - 750 Grammes

Le succès aux amandes est un délicieux biscuit aux amande et à la crème mousseline, un biscuit finement moelleux et gourmand...

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Ingrédients pour le biscuit aux amandes :

100g de poudre d'amandes

100g de sucre glace

20g de fécule

120g de blancs d'œufs

30g de sucre en poudre

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Par : 750g

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Gâteau magique - la recette de Sybille

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Vous voulez savoir pourquoi mon gâteau est magique ? Nous avons filmé pour vous et sans trucage cette étonnante recette, ulta-facile et délicieuse.

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Comment choisir son vin en fonction de l'apéritif et de l'entrée ?

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Olivier Thienot directeur de l'Ecole du vin, nous donne les bases de l'accord entre les mets et le vin.

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Suprême de volaille aux lards fumés - Recette Noël

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Suivez le pas-à-pas de cette recette de Noël gourmande avec Thierry Colas, chef au restaurant Lazare (Paris).

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Millefeuille à la vanille - Recette dessert

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* Le millefeuille à la vanille du pâtissier Arnaud Larher va vous faire fondre de plaisir ! Voici la recette de ce dessert gourmand.

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Mousse au chocolat blanc et noix de coco : les recettes de la rédac'

Voici une recette de mousse au chocolat blanc et à la noix de coco qui devrait bluffer vos convives. À réaliser à l'occasion des fêtes de fin d'années... et après.

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