Recette traditionnelle : La quiche lorraine

La quiche lorraine est un des grands classiques de la cuisine française. Voici une recette facile pour en préparer une vous-même.

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Par : Gourmand

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100% recettes - Croque-monsieur

Incontournable des brasseries françaises, le croque-monsieur est un délicieux sandwich chaud composé de pain de mie, jambon et fromage. Facile à réaliser, il se déguste avec une salade pour un repas sur le pouce gourmand. Nathalie Nguyen vous propose sa version du traditionnel croque-monsieur.

Retrouvez nos recettes de sandwichs, tartes, pizzas...:

http://recettes.doctissimo.fr/plats/tartes-salees-tourtes-et-pizzas/

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Par : Doctissimo

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Recette Facile de Farce pour Volailles de Noël par le Chef du Restaurant L'Ane Rouge de Nice

Une Recette de Farce pour les Volailles de Noël (Dinde, Chapon, Pintade)

Facile - Rapide

Par le Chef (Maître Restaurateur) du Restaurant L'Ane Rouge de Nice

Une recette à retrouver dans le menu de Noël (réveillon du 24 ou repas du 25). A partir de 70€ par personne.

L'Ane Rouge :

Restaurant de qualité sur le Port de Nice (Côte d'Azur - Alpes Maritimes).

Découvrez la cuisine traditionnelle à la française aux accents méditerranéens.

Ouvert tous les jours sauf le Mercredi.

Cours...

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Par : Restaurant Ane Rouge Nice

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Recette d'hiver : la blanquette de volaille rapide

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Tenterez-vous la recette de la blanquette de volaille ?

La blanquette de veau est un classique de la cuisine traditionnelle Française ! Voici une recette relookée de la blanquette : facile, rapide, toujours aussi bonne et a petit prix puisque le veau est remplacé par de la volaille ! A vos fourneaux !

►D'autres recettes d'hiver !

La choucroute garnie : http://bit.ly/1OR1SRJ

Le ragoût...

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Par : Petits Plats En Equilibre

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Recette traditionnelle : le petit déjeuner basque

Comment faire un petit déjeuner basque ? Pour voir comment notre chef prépare ce petit déjeuner basque, il suffit de regarder la vidéo !

Alain Darroze de la fédération française de la plancha, accompagné de son ami Patxi, vous explique comment préparer un petit déjeuner basque dans la grande tradition basque.

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Pour profiter des conseils MinuteCuisine au...

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Par : Minute Cuisine

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