Vidéos sélectionnées pour le thème : recette de cuisine grand chef
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Recette de Goujonnettes de sole ou Sole panée - 750 Grammes
Un grand classique de la cuisine française ; l’ancêtre (en meilleur) du poisson pané ! Une idée originale pour déguster la sole autrement et c'est bien un délice...
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Ingrédients pour les goujonnettes de sole :
4 filets de sole
2 œufs
100g de farine
150g de chapelure
5 cl d’huile
Sel et poivre
1 citron
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Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires...
Par : 750g
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Cuisine française et recette originale Au Jardin des Saveurs à Brunoy
Découvrez notre restaurant, le bon coin de la cuisine traditionnelle et des recettes des grands chefs , une carte originale. Location de salle pour vos soirées et anniversaires, services de vaisselles sur Paris... Au jardin des saveurs à Brunoy.
http://www.restaurant-aujardindessaveurs.com
Par : COMETIK
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Cuisine : Recettes Faciles
Dans notre vie rapide des ★★★★★ recettes faciles ★★★★★ jouent un rôle important. Recettes faciles ou de restauration rapide ont une grande demande de nos jours.
Chaque recette est illustrée par une photo du plat cuisiné, qui vous mettra vite en appétit!.
Que vous soyez amateur ou fin gourmet, réalisez de bons petits plats, digne d’une cuisine de chefs ! Retrouvez des recettes de cuisine française mais aussi des quatre coins du monde !
Merci d'avoir téléchargé...
Par : Application Dev
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Recettes et astuces d'Initiation Gourmande : les cookies au chocolat
Stéphane Blanchet nous donne rendez-vous cette semaine pour nous apprendre à réaliser une recette de cookies au chocolat. Il s'agit de l'un des deux chefs et associés de l'unique atelier de cuisine, Initiation Gourmande, depuis plus d'un an pour offrir aux Neuilléens, petits et grands, un programme complet de cours de cuisine.
Retrouvez l'intégralité de la recette sur :...
Par : Neuilly Journal
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Les recettes faciles des grands chefs - Archive vidéo INA
27 decembre 2003
Reportage dans les cuisines de restaurants sur les recettes de grands chefs qui peuvent être réalisées par tout un chacun. Interview de Gael WOUERROU chef de laboratoire chef Dalloyau et de Yannick ALLENO chef des cuisines de l'hotêl Meurice à Paris. Images factuelles et d'illustration. - A quelques jours du réveillon du nouvel an... Des idées de repas à préparer chez soi.. Avec un traiteur de luxe pour ceux qui succombent à la mode du cocktail dinatoire.. Mais...
Par : Ina Styles
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Recette de carottes fanes au pain d'épices
Le grand chef Eric Fréchon a participé à l'élaboration d'un livre "50 ans, 50 recettes de grands chefs". Cette recette est l'une des siennes, un vraie régal!
Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e
INGRÉDIENTS :
- 20 carottes fanes
- 1l de jus d'orange
- 110g de miel
- Quelques graines de fenouil
- 2 bâtons de fenouil
- Pain d'épices
SUIVEZ-MOI :
- Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/
- Pinterest :...
Par : Le Palais des Saveurs
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Des recettes de Chefs - Les Chefs cuisiniers - Teaser
Portraits de grands chefs, dans leur cuisine et leur vie quotidienne, leurs goûts, et une ou deux recettes simples en situation. (5569).
Par : Letop Docs
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Présentation Gastronomie TV
Drakkartv crée Gastronomie TV pour les amoureux de la cuisine française. Gastronomie Tv vous invite à découvrir l'univers des Grands Chefs de cuisine.
Gastronomie TV se glisse dans les coulisses de la haute gastronomie. Nos journalistes et photographes vont à la rencontre des Chefs de cuisine. Gastronomie TV diffuse 4-6 émissions de cuisine mensuellement. Toutes les semaines des Chefs de cuisine étoilés différents vous présent des recettes inédites. Emissions de cuisine, recettes et...
Par : Drakkar Communication
Thèmes liés : recette de cuisine gastronomique de grand chef / recette de cuisine francaise gastronomique / cuisiner avec un grand chef / recettes de la cuisine francaise
Recette Pad-Thaï (ผัดไทย)
Ateliers de cuisine de la Maison de la Thaïlande à Paris :
http://www.maison-thailande.com/cours-de-cuisine-thai.php
Les chefs de la Maison de la Thaïlande vous livrent leurs secrets pour découvrir la préparation des incontournables de la cuisine Thaïe !
Populaire chez les Thaïs autant qu'auprès des touristes di monde entier, le Pad-Thaï (ผัดไทย), grand classique de la cuisine siamoise, est une recette rassemblant de nombreux ingrédients, mais au final assez simple à...
Par : Maison de la Thaïlande
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Avec une truffe noire : Tartine à la truffe noire fraiche
Truffe noire : JP Vigato (grand chef étoilé Apicius) nous montre la recette la plus simple avec une truffe noire fraiche! Cuisinez bon et sans chichis sur le blog du chef ! http://www.jeanpierrevigato.com/
Par : JeanPierreVigato
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