Recette de Noël - Les truffes super coco

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Par : Cuisine actuelle

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La tielle aux calmars : recette facile

La tiella italienne est une petite tourte salée, souvent garnie de tomates, d'oignons et de produits de la mer (calmars, moules...). Aujourd'hui, la rédaction de Cuisine Actuelle vous propose sa version de la tielle aux calmars.

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Par : Cuisine actuelle

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Foie gras maison (ultra) facile : la recette de Sybille

Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas et, pour beaucoup, le foie gras est un incontournable des repas festifs de cette période particulière. Notre journaliste Sybille vous propose donc sa recette de foie gras maison "super fastoche", comme elle le dit elle-même. Testée et approuvée !

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One Pot Pasta : les recettes de la rédac'

Mettre tous les ingrédients dans une poêle, une cocotte ou une sauteuse, et faire cuire tranquillement en remuant de temps en temps : c'est le principe ultra-simple du One Pot Pasta. Découvrez la recette version Cuisine Actuelle.

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Iced coffee ou café glacé - la recette de Marilyne

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La boisson rafraichissante par excellence de l'été ! Découvrez comment faire un iced coffee maison, comme chez Starbuck. Non, attendez... Bien meilleur...

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Recette de Noël - Des sablés sucre d'orge

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On reste dans l’esprit de Noël avec ces jolis sablés en forme de sucre d’orge ! Les enfants seront ravis de participer à la réalisation de cette recette et, avec un peu de chance, s’il en reste vous pourrez toujours décorer votre sapin !

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Recette de dessert Fruit custard

Une recette de dessert très apprécié en Inde, la crème de custard aux fruits. Une sorte de crème anglaise, mais sans oeuf. Une recette filmée dans la cuisine de Pankaj

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Par : Pankaj Sharma

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Des sablés vitraux pour la Saint-Valentin : les recettes de la rédac'

Envie de lui prouver votre attachement en lui préparant une petite gourmandise ? Pourquoi ne pas réaliser des sablés ? Mais attention, pas n'importe quels sablés. Des sablés vitraux en forme de coeur !

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Poulet farci aux champignons et frites de polenta - Recette facile Noël

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Grégory Cuilleron, le chef cuisinier, gagnant du Dîner presque parfait (Le combat des régions) et candidat de Top Chef, vous propose une recette délicieuse de poitrine de poulet farcie aux champignons et frites de...

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Par : Cuisine actuelle

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La galette des rois aux pralines roses : recette facile

Ultra girly, cette recette originale de galette des rois est la star du numéro de janvier de Cuisine Actuelle. Découvrez-en la recette en avant-première et surtout, n'oubliez pas la fève...

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