Boeuf cuit en salade - Recettes de cuisine de Martine

Recette du boeuf cuit en salade

Coupez le boeuf cuit en gros dés de 2 à 3 cm de côté. Pelez et émincez l'échalote, mélangez-la au boeuf cuit, ajoutez 1 cuillère à soupe de persil ciselé, 1 cuillère à soupe de vinaigre et 1 cuillère à soupe d'huile, mélangez et réservez au frais.

Faites bouillir, dans de l'eau salée, les pommes de terre avec leur...

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Les Meilleures Recettes de Bœuf et Rôti

Les Meilleures Recettes de Boeuf et Rôti

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Préparation :

14 min - Cuisson :

20 min Pour être franche, j'étais très septique, voire inquiète de cuire...

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Salade de pommes de terre au bœuf cuit - Cuisine

4,6 / 5 ( 70 votes ) Notez cette recette :

Salade de pommes de terre au boeuf cuit

Cuisine

150 ml de bouillon de boeuf

3 cuillères à soupe de vinaigre de vin

1/2 cuillère à café de paprika

Sel

6 cuillères à soupe d'huile

Préparation

Pelez les légumes, coupez-les en gros cubes. Lavez l'oignon sans le peler, coupez-le en deux et faites le dorer dans une casserole chaude. Ajoutez 2 - 3 litres d'eau et le sel et portez à ébullition.

Ajoutez la viande et les...

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Salade-repas au rôti de boeuf recette | Plaisirs laitiers

10 tasses (2.5 l) de laitue romaine, en morceaux ou 

de jeune laitue romaine

2 tasses (500 ml) de rôti de boeuf, cuit et coupé en lanières

1 tasse (250 ml) de haricots verts frais, cuits et hachés grossièrement

1 tasse (250 ml) de fromage Cheddar fort canadien, râpé

1 tasse (250 ml) de tomates raisins, coupées en deux

1 tasse (250 ml) de croutons

Vinaigrette :

1 tasse (250 ml) de lait

1/2 tasse (125 ml) de mayonnaise (légère ou régulière)

2 c. à soupe (30 ml) de moutarde Dijon

2 c. à soupe (30 ml) de raifort

1/4 c. à thé (1 ml) de sucre

1/4 c. à thé (1 ml) de thym...

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La vraie recette de la salade niçoise | Slate.fr

corne de boeuf (sorte de poivron vert allongé),

radis (les petits rouges et blancs, pas les gros tout ronds),

mesclun,

coeur de céleri,

oignon rouge

Pour l'assaisonnement, on tolérera le vinaigre de vin et le poivre, mais c'est tout. Encore une fois, il s'agit d'ingrédients locaux, et on les utilisera suivant la saison.

Les ingrédients qui ne passent pas

(Sous peine de voir le Niçois se...

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Date: 2017-07-05 03:15:42
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Recette Chou rouge cuit (facile) : Francine, recette de ...

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le quart d'un bouquet de menthe

2 c.a.s de sauce de poisson - Fiche Nuoc Mam

4 c.a.c de riz grillé en poudre

1 demi-bouquet de coriandre - Fiche Coriandre

3 tranches de faux-filet de boeuf

2 c.a.c de sucre en poudre

Préparation

Émincer les échalotes et la ciboulette. Réserver.

Laver les feuilles de...

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