Boeuf cuit en salade - Recettes de cuisine de Martine

Recette du boeuf cuit en salade

Coupez le boeuf cuit en gros dés de 2 à 3 cm de côté. Pelez et émincez l'échalote, mélangez-la au boeuf cuit, ajoutez 1 cuillère à soupe de persil ciselé, 1 cuillère à soupe de vinaigre et 1 cuillère à soupe d'huile, mélangez et réservez au frais.

Faites bouillir, dans de l'eau salée, les pommes de terre avec leur...

Lire la suite


Site : http://www.cuisine-martine.com

Thèmes liés : recette boeuf cuit en salade / recette boeuf cuit vinaigrette / recette boeuf cuit / recette salade boeuf vinaigrette / recette salade boeuf

Recettes de soupes au boeuf - Recettes Allrecipes Québec

Recettes de soupes au boeuf

(85)

Soupe boeuf et orge, soupe de boeuf aux légumes ou soupe à l'asiatique au boeuf haché et aux nouilles... il existe mille et une façons de déguster votre boeuf en soupe! Un repas hivernal complet!

Collections de recettes

 

8h10min

Facile et délicieuse! Vous n'aurez besoin que d'un bout de pain frais pour accompagner ce plat composé de boeuf, de pommes de...

Lire la suite


Site : http://qc.allrecipes.ca

Thèmes liés : recette soupe boeuf / recette du quebec boeuf aux legumes mijoteuse / recette boeuf aux legumes chinois / recette boeuf aux legumes mijoteuse / recette boeuf aux legumes rapide

Les Meilleures Recettes de Bœuf et Rôti

Les Meilleures Recettes de Boeuf et Rôti

255 recettes de boeuf et rôti à découvrir sur Recettes de Cuisine .

Voir toutes les recettes de boeuf ou toutes les recettes de rôti .

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de boeuf et rôti pour la lire sur le blog de son auteur.

Préparation :

14 min - Cuisson :

20 min Pour être franche, j'étais très septique, voire inquiète de cuire...

Lire la suite


Site : https://recettes.de

Boeuf cuit à la vapeur - Recette chinoise

Boeuf cuit à la vapeur

Spécialité de la province du Sichuan.

Ingrédients

250 g de riz en poudre

Assaisonnement

1 c.à.c de gingembre haché

2 c.à.s d'ail haché

50 g de coriandre en tranches

1 morceau d'écorce d'orange

1 c.à.s de piment rouge en poudre

du sel

4 c.à.s de vin de Shaoxing

2 c.à.c de poivre de Sichuan en poudre

3 c.à.c d'huile de sésame

2 c.à.c de poivre

2 c.à.s de pâte de soja

30...

Lire la suite


Site : http://www.goutsdechine.com

Thèmes liés : recette boeuf cuit vapeur / recette boeuf cuit hache / recette boeuf cuit

Ragoût de boeuf aux légumes, cuit au four | Recettes du Québec

Ragoût de boeuf aux légumes, cuit au four

26 janv. 2012

750 g boeuf à ragoût

50 mL farine tout usage

6 petits oignons

2 grosses pommes de terre coupées en gros cubes

3 grosses carottes coupées en grosses rondelles

3 gousses...

Lire la suite


Site : http://www.recettes.qc.ca

Thèmes liés : recette boeuf aux legumes au four / recette boeuf aux legumes cocotte / recette boeuf cuit / recette boeuf aux legumes / recette de viande de boeuf au four

Vietnam : Phở bò - Soupe Pho au boeuf : recette et ...

1 c. à soupe de graines de coriandre

1/2 c. à café de grains de poivre noir

1 cardamome noire (Attention pas de la cardamome verte ! Les noires ressemblent à une petite noix de muscade, et ont un goût légèrement camphré et plus poivré)

1 bâtonnet de cannelle de 7 cm

Condiments :

1 cuillère à soupe de gros sel

3 ou 4 cuillères à soupe de nuoc mam ou plus selon goût

40 g de sucre...

Lire la suite


Site : http://misstamkitchenette.com

Thèmes liés : recette de viande de boeuf en sauce / recette soupe boeuf / recette plat de cote de boeuf / recette de viande de boeuf au four / recette de viande de boeuf

Recettes de boeuf - RecettesQuebec.ca

Recettes de boeuf

Boeuf haché

Le boeuf haché est fait à partir de morceaux de boeuf, haché soit par le boucher soit industriellement. Il peut être utilisé comme base dans de nombreuse recettes. Il peut être utilisé en tant que tel et assaisonné ou servir de base à une sauce

Le boeuf haché (et la viande hachée en général) est susceptible d'être rapidement oxydé ou infecté par des bactéries comme la salmonelle. Il doit être impérativement conservé au froid et consommé frais.

Boeuf haché à la moutarde

Ingrédients pour 4 personnes :

400 g de boeuf haché cru

4 cuillers à café de moutarde (au choix, à l'ancienne, au poivre vert, au...

Lire la suite

Date: 2016-05-31 16:36:56
Site : http://www.recettesquebec.ca

Thèmes liés : recette boeuf cuit hache / recette de viande de boeuf hachee / recette de viande de boeuf au four / recette de viande de boeuf / recette boeuf cuit froid

Boeuf Bourguignon Recette de Cuisine - cuisine-france.com

 

Recette Boeuf Bourguignon (pour 6 personnes)

1: Couper le lard en tranche. Le faire cuire pendant 10 minutes dans de l'eau. Egoutter et sécher.

2: Faire cuire le lard dans une cocotte ou une grande casserole avec de l'huile d'olive sous feu moyen pendant 2 à 3 minutes. Retirer le lard.

3: Couper la viande de boeuf en cubes de 5cm. Dans la cocotte, faire brunir la viande dans la sauce du lard. Retirer la viande.

4: Toujours dans la cocotte, mettre l'oignon, les carottes, le céleri et cuisiner ...

Lire la suite

Date: 2016-07-18 16:50:45
Site : http://www.cuisine-france.com

Thèmes liés : recette de cuisine avec du boeuf / recette entree cuisine et vin de france / recette cuisine et vin de france / recette de cuisine france 3 / france 2 recette de cuisine

Cote de bœuf au barbecue - Cuisine maison: un blog ...

Recette: Cote de boeuf au barbecue

Résumé: Cote de boeuf au barbecue, nous attendions avec une certaine impatience les premiers rayons de soleil afin de déguster cette pièce de boeuf. La cuisson cote de boeuf au barbecue, pour un déjeuner à l'extérieur sous le soleil nous l'avons accompagné d'un Pupillin du jura. Pour réussir la cuisson d'une cote boeuf au barbecue, il ne faut pas...

Lire la suite


Site : http://www.cuisinemaison.net

Thèmes liés : recette de cuisine cote de boeuf / recette de cote de boeuf / boeuf recette cuisson / recette cuisine barbecue / recette de cuisine avec du boeuf

Boeuf aux oignons chinois | Recette

Boeuf aux oignons chinois

Boeuf aux oignons chinois : la recette facile

Voir plus

Slimming World Crispy Shredded Chicken Made this loads of times!! It's deeeeeelicious!! :)

Voir plus

Poulet à la moutarde et aux champignons, sauce légère au yaourt

Poulet à la moutarde et aux champignons, sauce légère au yaourt . Ingrédients: 250 g de blancs de poulet oz) 1 yaourt 2 cuillères à café (à...

Lire la suite


Site : https://fr.pinterest.com

Thèmes liés : recette boeuf aux oignons chinoise / recette sauce chinoise aigre douce / recette boeuf aux oignon / recette cuisine chinoise boeuf / recette boeuf aux legumes chinois

Recette Chou rouge cuit (facile) : Francine, recette de ...

Créer un compte

Les recettes selon vos envies

Rapides et faciles : Recettes simples pour tous les jours , Salades , Soupes . Des idées crêpes et galettes : Crêpes sucrées , Galettes salées , Galettes sucrées / salées . Pour les enfants : Recettes sucrées pour enfant , Recettes salées pour enfant , Tout pour leur anniversaire . Pour le dessert : Gâteaux et cakes , A base de fruits , Crèmes et flans . A base de viande : Volaille , Boeuf , Veau , Agneau ,...

Lire la suite


Site : http://www.francine.com

Thèmes liés : recettes de cuisine sucree salee / recette de cuisine salee facile / recette de cuisine facile pour enfants / recette de cuisine chou rouge cuit / recette de gateau facile pour enfant