Articles sélectionnés pour le thème : recette d entree de cuisine
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Recette magret de canard - Cuisine et Vins de France
On revisite le traditionnel cake jambon-olives avec cette recette au maïs et au magret fumé, c'est un régal ! Pour un apéritif entre amis ou en famille, c'est la recette parfaite qui étonnera vos invités !
Publiée dans Tartares et carpaccios
Carpaccio de pastèque et canard
Une recette très originale qui mêle le sucré et le salé ! De la pastèque coupée en très fines tranches...
Site :
http://www.cuisineetvinsdefrance.com
Offrir un cours de cuisine - La Villa des Chefs
Accueil » Des cours de cuisine gastronomique avec un grand Chef, cours de sommellerie pour oenophiles et de pâtisserie pour vrais gourmands ! » Offrir un cours de cuisine
Offrir un cours de cuisine
Nous vous accueillons chaque semaine et week-end dans un lieu privilégié pour une journée en compagnie d'un grand Chef, le matin autour d'un café *(9h00-15h30) ou l'après-midi autour d'un verre d'accueil pour un cours en soirée *(17h00-23h00).
Parmi nos cours de...
Site :
http://www.lavilladeschefs.com
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Cours de cuisine Toulouse - Atelier cuisine Toulouse ...
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Cours de cuisine
Ici, pas de concept académique ou scolaire, mais plutôt l'idée d'un loisir, une activité en groupe, ludique et originale.
Où, au lieu de simplement reproduire des recettes on va expliquer la structure, la logique, la "mécanique" culinaire.
La convivialité et la passion d'un chef qui partagera avec vous ses trucs et astuces.
Échanger, discuter tout en préparant et dégustant...
Date: 2017-07-04 18:43:36
Site :
http://cook-meeting.fr
Thèmes liés : cours cuisine atelier des chefs toulouse / cours de cuisine toulouse amis et fines herbes / cours de cuisine patisserie toulouse / cours de cuisine toulouse avec un chef / cours de cuisine a toulouse
Recette de Mhadjeb - المحاجب - YouTube
M'hadjeb, mhadjeb ou Mahdjouba fait partie de ces recettes indétrônable de la cuisine traditionnelle...
Site :
youtube.com
Thèmes liés : recette de cuisine traditionnelle / recette de cuisine algerien / recette d entree de cuisine
Restaurant-école et école de cuisine institut Paul Bocuse ...
8 Comments
J'ai la chance pendant 6 semaines de partir en formation à l'institut Paul Bocuse dans le château de l'institut à écully. Depuis novembre 2013, l'institut a repris un immeuble bourgeois place Bellecour et l'a transformé en restaurant école et hotel école .
Je suis allée manger dans ce restaurant et en privilégiée j'ai pu visiter les cuisines, visiter les salles et cuisines de...
Site :
http://cuisineetvanity.fr
Thèmes liés : institut paul bocuse bellecour cours de cuisine / ecole de cuisine paul bocuse bellecour / ecole de cuisine paul bocuse ecully / ecole de cuisine paul bocuse / ecole de cuisine bocuse place bellecour
Cours de cuisine bio, crue, sans gluten, atelier ...
Ateliers de cuisine
J'organise des ateliers découverte de la cuisine crue ( apprendre à cuisiner sans cuisson)
Des cours de cuisine végétarienne et bio ou vegan bio (sans produits ni dérivés d'animaux, sans gluten, sans lactose)
Vous pouvez choisir entre de nombreuses variations sur des thèmes : cuisine du monde, méditerranéenne, indienne, orientale, asiatique, macrobiotique ou des...
Site :
http://leptitmilieu.com
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Ateliers de cuisine bio&veggie - Cook me green
Ateliers de cuisine bio&veggie
COURS DE CUISINE AYURVEDIQUE
Ces ateliers de cuisine sont pour tous, amoureux de la cuisine ou débutants. Ils ont pour but d'encourager les gens à cuisiner plus, à se familiariser avec les ingrédients et comprendre comment équilibrer ses repas et développer sa créativité.
Dans une ambiance décontractée on prépare ensemble les recettes et ensuite on s'assoie et on déguste les nouveaux plats fraîchement préparés.
Les...
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http://cookmegreen.com
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Comment présenter le foie gras - Les recettes de cuisine d ...
Accueil > Les fiches pratiques Noël et fêtes > Comment présenter le foie gras
Comment présenter le foie gras
Voici une petite récap sur la façon de le présenter le foie gras
La bonne quantité
On peut prévoir 50 à 70 g par personne en entrée ou 100 à 130 g en plat.
En général, on le présente en premier dans l'ordre des plats en raison de son goût délicat
. Mais s'il y a plusieurs...
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https://www.lacuisinedannie.com
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Cake aux fruits confits délicieux - Papilles et Pupilles
Cake aux fruits confits délicieux
Cakes
Cake aux fruits confits
J'adore le blog de Marie . J'y apprends toujours plein de chose. J'y viens sur la pointe des pieds, j'admire, je regarde et quelques fois comme aujourd'hui j'y pique une recette. Et comme d'habitude, c'est excellent. Merci Fil & Marie pour cette délicieuse recette qui a fait le régal de la famille Papilles en ce dimanche d'été...
Date: 2017-07-05 04:46:53
Site :
https://www.papillesetpupilles.fr
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Atelier Guy Martin - Présentation de l'atelier
L'Atelier Guy Martin - Cours de cuisine à Paris
Que ce soit pour les ateliers culinaires, les événements privés ou nos prestations pour les professionnels, nous avons toujours à coeur de vous faire plaisir en vous offrant l'exceptionnel, l'unique ! Les Ateliers Guy Martin sont là pour vous accompagner dans ces grands moments de vies professionnelles ou personnelles, en vous proposant des...
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http://www.atelierguymartin.com
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Poitrine de porc - Cuisine et Vins de France
poitrine de porc
Poitrine de porc
Contrairement à une idée reçue et largement répandue, la viande de porc n'est pas aussi grasse qu'on le dit. Elle ne contient que 3 grammes de graisse pour 100 grammes de viande. En revanche, elle contient entre 100 et 135 calories pour 100 grammes de viande, ce qui en fait une bonne source d'énergie.
Comme le dit le dicton : tout est bon dans le cochon, y...
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http://www.cuisineetvinsdefrance.com
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Rapides, Faciles et Délicieuses - + 5 000 Recette Thermomix
recette thermomix à base de poulet
recette thermomix à base de boeuf
recette thermomix à base de porc
Sur Momix retrouvez toutes les recettes des livres Vorwerk
Plus de 3000 recettes sont répertoriées sur le site, que ce soit des entrées, des plats ou desserts. Vous avez la possibilité de rechercher par ingrédient, par livre thermomix ou par type de plat. Rien de plus facile, maintenant...
Site :
https://thermominette.fr
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Sellou Sfouf marocain { السفوف - سلو} | Le Blog cuisine de ...
Accueil » cuisine marocaine » Sellou Sfouf marocain { - }
Sellou Sfouf marocain { - }
Auteur : Samar Dans cuisine marocaine , Douceurs Fait maison , Recettes Ramadan 2013 17 juillet 2014 63 commentaires
Sellou Sfouf marocain { - }
J'adore Sellou, je n'en ai jamais préparé pensant que cela contenait des ingrédients introuvables, et c'est grâce à la video de...
Site :
http://www.mesinspirationsculinaires.com
Thèmes liés : recette de cuisine blog marocaine / recette de cuisine marocaine ramadan / recette de cuisine marocaine patisserie / recette de cuisine marocaine en video / recette de cuisine marocain
La meilleure recette de poulet rôti… selon Julie Andrieu ...
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Pâtes à l'émincé de poulet et sauce au vin blanc - Recette
Pâtes à l'émincé de poulet et sauce au vin blanc
avr 12
Recette Pâtes à l'émincé de poulet et sauce au vin blanc
Visitez la recette sur son blog : http://doumdoumcuisine.blogspot.com/
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Je ne sais pas pourquoi je ne fais pas plus souvent de recettes qui proviennent de mon livre »Poulet cent façons » des éditions Brimar, mais je devrais. À chaque fois...
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http://www.recettes-de-cuisines.com
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QOOQ, vous faire aimer la cuisine
A - Conditions générales d'utilisation : 1er Août 2014
1. Preambule
Les présentes Conditions Générales d'Utilisation régissent les modalités d'utilisation des services et des contenus du site QOOQ www.qooq.com (ci-après désignée sous le terme «Site») éditée par la société Unowhy (ci-après «Unowhy»).
L'accès au Site est conditionné à l'acceptation sans restriction ni...
Site :
http://www.qooq.com
Thèmes liés : recette de cuisine propriete intellectuelle / recette de cuisine d ete / recette d entree de cuisine
25 adresses de food trucks pour un mariage ou un événement
Vous êtes ici : Accueil » Animations » 25 adresses de food trucks pour un mariage ou un événement
My Fair Party
25 adresses de food trucks pour un mariage ou un événement
30 mar
Envie d'un mariage bohème ou d'apporter une touche d'originalité à une fête ? Pourquoi ne pas louer un food truck ? Véritable phénomène, les food trucks, ou « camions restaurants », sont de plus en plus...
Site :
http://www.myfairparty.com
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Cuisine traditionnelle québécoise au temps des Fêtes ...
Cuisine traditionnelle québécoise au temps des Fêtes
Cuisine traditionnelle québécoise des Fêtes
Vous le savez, la cuisine québécoise traditionnelle est composée de différentes sortes de soupes, de fèves au lard, de tourtières, de pâté chinois, de cretons, de tartes au sucre ou aux fruits, de mets à base de sirop d'érable. Mais pour les fêtes de fin d'année, lorsque les...
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http://www.immigrantquebec.com
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Les Voiles - Restaurant de poissons breton à Paris 17ème
" Restaurant Breton de poissons & Fruits de mer à Paris 17ème "
Le vent de la Bretagne souffle de nouveau sur Paris. Christophe Huchet, après Vent d'Ouest et le Winch, est de retour avec les Voiles, reprenant le thème de la mer et des spécialités bretonnes.
Un savoir faire qui n'arrête pas de se bonifier au cours des années, adresse à découvrir absolument pour tous les amoureux de la...
Date: 2017-07-04 20:44:19
Site :
http://www.restoaparis.com
Thèmes liés : recette foie gras de canard mi cuit / recette de cuisine salade de fruits de mer / recette sauce pomme de terre fromage blanc / recette de cuisine salade de fruits frais / recette de sauce pour salade de pomme de terre
Toscane | Cuisine, gastronomie et boissons | Routard.com
Cuisine, gastronomie et boissons Toscane
Les spécialités culinaires de Toscane
La cuisine toscane est simple mais variée. Sobre, rigoureuse, voire sévère. Des influences étrusques seraient toujours visibles. Au Moyen Âge, les Florentins se sont révoltés face à la hausse des taxes. Ils ont simplement cessé de payer la gabelle, l'impôt sur le sel. Une conséquence encore bien présente...
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Le blog de la cuisine moléculaire pour tout savoir ...
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La cuisine moléculaire
La cuisine moléculaire est la rencontre entre l'art culinaire et la science. Les chefs jouent sur les mélanges et les textures des aliments connus pour créer de nouvelles saveurs et de nouveaux plats.
Un des restaurants les plus connus utilisant cette méthode culinaire était El Bulli avec son chef Ferran Adrià en Espagne.
Ce domaine culinaire est né de la rencontre dans les années 80 de deux scientifiques passionnés par la cuisine. Nicholas Kurtis, physicien et Hervé This,...
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