Vidéos sélectionnées pour le thème : recette de cuisine de poissons
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Cuisine Tunisienne - Le Complet Poisson
Aujourd'hui une recette de poisson, le complet poisson Tunisien est un plat qui mérite son coup de projecteur, car ici pas de longues préparations en cuisine, mais un assemblage de differents éléments qui forment ce plat, autour du poisson.
Apprennez à le réaliser chez vous en un tour de main.
Ingrédients :
1 beau poisson par personne ou des tranches
1 peu de farine pour le fariner avant de le frire
1 morceau de citron pour le presser sur poisson une fois cuit
pour la salade...
Par : ataaable
Thèmes liés : recette de cuisine oeufs de poisson
Court-bouillon de poisson | Je cuisine créole
Découvrez ma recette du court-bouillon de poisson antillais
Pour la recette détaillée rendez-vous sur : http://goo.gl/CagiaT
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Pour 4 personnes
4 poissons (environ 800g)
pour la marinade : 1 citron vert, 2 gousses d’ail, 1 piment végétarien, sel, poivre, 10cl d’eau
2 tomates bien mures
1 oignon jaune
4 brins de cives
4 branches de persil plat
1...
Par : Je cuisine Créole
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Recette de pavé de turbot poêlé à la crème de citron et sa purée de pommes de terre
Cette recette de pavé de turbot poêlé à la crème de citron vert accompagné de sa purée de pommes de terre est très simple à préparer mais si bon... Cuisinez cette recette de turbot et faites plaisir à tous vos convives.
Recette pour 8 personnes
Ingrédients :
-8 pavés de turbot assez épais (environ 200 g chacun)
-500 grammes de pomme de terre charlotte
-2 carottes
-1 poireau
-1 branche de cèleri
-3 feuilles de laurier
-2 clous de girofle
-3 grammes d’ail écrasés
-2 brins...
Par : Atelier Poisson
Thèmes liés : recette cuisine avec de pomme de terre
Comment faire un pain de poisson (terrine de poisson) | Maman Cuisine
Cette semaine, je vous propose ma recette du pain de poisson. J'ai choisi du saumon et du cabillaud pour le poisson et aussi quelques brocolis pour accompagner la terrine. Prévoyez un moule à cake et une cuisson au bain-marie.
Comment faire un pain de poisson (terrine de poisson) | Maman Cuisine
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Par : MamanCuisine
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papillote de poisson au four , ma recette kréol
papillote de poisson, cuisine 974 , POISSON AU FOUR , recette de vivaneau et poireaux en papillote en four sec a la façon Kréolstyle :marinade a la sauce de soja , gingembre et coriandre, bonne video !! un pouce en l’air si vous avez aimer !!
Par : Olivier The.NeW-KréOL-LifeSTYLE
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Recette Soupe de poisson à la concarnoise
Jacques cuisine aujourd' hui une soupe de poisson à la concarnoise, une recette à sortir des placards cet hiver pour une dégustation au coin du feu !
Etapes de la recette :
1.Lavez les poissons, séchez-les et coupez-les en tronçons. Lavez, épluchez et coupez en rondelles les carottes.
2.Épluchez et coupez finement les oignons et les têtes d'ail.
3.Dans une grande cocotte, faites revenir doucement dans l'huile les carottes, les oignons et l'ail pendant 10 minutes. Remuez...
Par : leparfaittv
Thèmes liés : recette cuisine soupe de poisson / recettes de cuisine soupes d'hiver
RECETTE de CUISINE Cabillaud sauce moutarde et échalottes
Vidéo de recette de cuisine au four
Peut être fait avec n'importe quel poisson à chair ferme
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Par : MaVieDeFille
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❀ Recette facile de poisson en papillotes à la Provencale (Description recette) - French cooking
Comment faire recette de poisson en papillote ?! Une délicieuse recette légère avec un filet de perche accompagné d'une julienne de légumes et de riz. Une recette légère pour 2 personnes
A step by step french recipe based with fish and vegetables.
• Découper les légumes (courgettes et aubergines) en bâtonnets
• Saler, proivrer et aromatiser avec des herbes de Provence
• Découper les tomates en tranches
• Montez vos papillotes avec un peu de vin blanc sur votre filet de...
Par : Karine Germain
Thèmes liés : recette de cuisine de poisson facile
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Par : Inspiration212
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Soupe de poissons
Soupe de poissons en 4 minutes.
Vidéo prise en time-lapse
Recette inspirée par:
http://www.elle.fr/Elle-a-Table/Recettes-de-cuisine/soupe-de-poissons-comme-a-Marseille-549534
Par : lamiclic
Thèmes liés : recette cuisine soupe de poisson