Vidéos sélectionnées pour le thème : recette de cuisine gourmande
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Recette basique: cuisiner du riz blanc | Maman Cuisine
Liste des ingrédients: 1 mesure de riz pour 2 mesures et demi d'eau, 2 petites feuilles de laurier, 1 échalote, du gros sel.
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Maman Cuisine, ce sont des originales, variées et gourmandes. Je partage avec vous mes recettes et ma façon de cuisiner, en essayant de les démystifier et de les rendre accessibles en les expliquant et en les...
Par : MamanCuisine
Thèmes liés : recette de cuisine de riz
Les Kaak, pâtisseries à base de dattes | recette de Maman Cuisine
Au programme cette semaine dans Maman Cuisine, les Kaaks: pâtisseries orientales à base de dattes, préparées notamment lors du ramadan. Pour cette recette vous aurez besoin de farine, de dattes, d'1 œuf, de beurre, d'un peu d'eau de fleur d'oranger et de poudre d'amandes.
Pensez à bien pétrir la pâte et à bien la laisser se reposer.
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Thèmes liés : recette de cuisine patisserie
Recette de Noël - Les truffes super coco
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Thèmes liés : recette de cuisine anglaise pour noel / recettes cuisine anglaise desserts
La tielle aux calmars : recette facile
La tiella italienne est une petite tourte salée, souvent garnie de tomates, d'oignons et de produits de la mer (calmars, moules...). Aujourd'hui, la rédaction de Cuisine Actuelle vous propose sa version de la tielle aux calmars.
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Thèmes liés : recette de cuisine anglaise pour noel / recettes cuisine anglaise desserts
Ma recette des Baklawas: gâteaux traditionnels au miel et amandes | Maman Cuisine
Les Baklawas sont des pâtisseries traditionnelles du moyen orient. Elles sont obtenues en superposant des feuilles de pâtes à l'intérieur desquelles se trouve une farce à base d'amandes, arrosée de miel. Voici ce que j'ai utilisé pour les préparer: 300 g. d'amandes en poudre, 400 g. d'amandes entières, 1 paquet de pâte à filo, 2 bâtons de cannelle, du beurre, 300 g. de miel, 400 g. de cacahuètes, 5 c. à soupe de sucre roux, 13 cL d'eau de fleur d'oranger.
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Thèmes liés : recette gateau pate d'amande en poudre / recette gateau pate d'amande / recette de cuisine traditionnelle
Plat thaïlandais : recette de poulet aux noix de cajou
Comment cuisiner de poulet aux noix de cajou ? Regardez cette vidéo, elle contient une recette originale de poulet thaï.
Bernard du site lacuisinedebernard.com et lesreines.com vous donnes ses conseils pour la réalisation de ce plat.
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Thèmes liés : recette plat cuisine poulet / recette cuisine de poulet facile
Foie gras maison (ultra) facile : la recette de Sybille
Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas et, pour beaucoup, le foie gras est un incontournable des repas festifs de cette période particulière. Notre journaliste Sybille vous propose donc sa recette de foie gras maison "super fastoche", comme elle le dit elle-même. Testée et approuvée !
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Recette de la tarte aux pommes et amandes
Comment faire de la tarte aux pommes et amandes ? Toutes les étapes à suivre sont dans cette vidéo.
David Feuillie, chef de cuisine (www.cuisinedav-feuillie.com), a tourné cette vidéo exprès pour tous les amateurs de cuisine.
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Comment faire la recette du pain aux fruits secs ?
Comment faire la recette du pain aux fruits secs ? Tout est illustré en vidéo... suivez !
David Feuillie, chef de cuisine (cuisinedav-feuillie.com), vous propose en vidéo sa recette de pain maison aux fruits secs.
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One Pot Pasta : les recettes de la rédac'
Mettre tous les ingrédients dans une poêle, une cocotte ou une sauteuse, et faire cuire tranquillement en remuant de temps en temps : c'est le principe ultra-simple du One Pot Pasta. Découvrez la recette version Cuisine Actuelle.
* La fiche recette complète : http://www.cuisineactuelle.fr/videos/recettes-en-video/la-recette-du-one-pot-pasta-en-video
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