Vidéos sélectionnées pour le thème : recette foie gras confit oignons
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Confit Oignons
Description de la recette :
500 grammes d'oignons
1 cuillère à café de sucre semoule
3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
Huile d'olive
Avec un bon foie gras maison ou en commerce :) et un petit sauterne ;p
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Par : La cuisine des Amoureux
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Macarons quasi sans sucre foie gras confit d'oignon
Si comme moi le trop de sucre des macarons salé classique vous écœure, cette recette fait tout corriger cela.
Petite précision, le résultat n'est pas parfait car en voulant faire de trop petites quantités les blancs ne sont pas bien montés, mais je compte sur votre indulgence pour cette première vidéo !
Par : Titibodeslapins
Thèmes liés : recette macaron foie gras confit d'oignons / recette foie gras confit oignons
Recette du Confit d'oignons au vinaigre balsamique
Aujourd'hui je vous propose une recette qui accompagne très bien les viandes grillées et le foie gras : il s'agit d'un confit d'oignons au vinaigre balsamique. Le plus de cette recette est le petit goût acide du vinaigre et son côté sucré.
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Recette du...
Par : Amandine Cuisine
Thèmes liés : foie gras confit d'oignons recette / recette foie gras confit oignons / recette de foie gras confit
Risotto aux cèpes et foie gras poêlé aux épices et confit d'oignons rouges
Une délicieuse recette proposée par Bernard, blogueur de lacuisinedebernard,
pour la FoodizBox de Décembre, utilisant le risotto aux cèpes de Mille et une huiles
ainsi que les épices à spéculoos de Terre Exotique et le confit d'oignons rouge aux épices et au miel de Favols.
Plus d'informations par ici:
Par : Foodiz Box
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Bonbons de foie gras aux Spéculoos
Il me restait un morceau de foie gras cuit. J'ai recherché une idée pour le savourer autrement que sur des toasts, et je suis tombée sur l'idée de "Les petits plats d'Ema". J'ai apporté ma touche personnelle pour la présentation et je me suis régalée du résultat à l'apéritif.
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INGREDIENTS :
- foie gras cuit
- confit d'oignons doux
- roquette
- Spéculoos
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Par : Le Palais des Saveurs
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Recette de saison : confit d'oignons doux des Cévennes
Recette du confit d'oignons doux des Cévennes
Ingrédients :
1 kg 5 d'oignons doux des Cévennes
Citron, sucre, vin blanc, vinaigre de vin, sel, poivre, clou de girofle, piment d'Espelette ou tabasco
Durée : 1h30 -- 2h
Recette :
1/Eplucher 1kg5 d'oignons doux des Cévennes, émincer en fines lamelles.
2/ Les faire revenir avec un jus de citron et du sucre. Attendre que l'oignon rende son eau.
3/ Quand il est bien translucide, on rajoute le vin blanc, vinaigre, sel et poivre, clou de...
Par : meteoalacartelemag
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Recette de la confiture d'oignons
Aujourd'hui je vous propose une recette qui accompagne très bien les viandes grillées et le foie gras : il s'agit d'un confit d'oignons au vinaigre balsamique.
Recette de la confiture d'oignons : - 600 grammes oignons - 1 morceau de gingembre entier - 100 g de beurre - 100 grammes de sucre - 2 badianes - 1 .
Recette du confit d'oignons doux des Cévennes Ingrédients : 1 kg 5 d'oignons doux des Cévennes Citron, sucre, vin blanc, vinaigre de vin, sel, poivre, clou de .
Avec la fin de...
Par : Jason Bartel
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Le Burger de Noël "Bonus à la Fin ?"
Ingrédients (pour 1) :
Pain ciabata
le confit d'un demi oignon
50g de foie gras cru en escalope
100g de boeuf haché
une petite poignée de roquette
Schéma du burger :
Pain ciabata
confit d'oignons rouge
foie gras poêlé
boeuf haché
roquette
pain ciabata
Preparez les ingrédients, Faites vos escalopes de foie gras, façonnez les steack, faites confir les oignons
Passez à la cuisson en suivant bien ma méthode surtout pour le foie gras
Assemblez votre burger de noël et croquez...
Par : Elerryon fait la cuisine
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Recette des Minis-Burgers au foie gras
Pour les fêtes réalisez de délicieux minis-burgers au foie gras et au confit d'oignons au balsamique.
Recette du foie gras: https://www.youtube.com/watch?v=ruaNdfhOMlA
Recette du confit d'oignons: https://www.youtube.com/watch?v=n1jjJ4-20j0
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INGRÉDIENTS: (50 minis burgers)
Pâte à...
Par : Amandine Cuisine
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Le confit d'oignons maison
Voici notre recette d'un exquis confit d'oignon à déguster avec un canapé de foie gras ou tout autre toast. Délicieux pour Noël !
Nous vous souhaitons un Noël joyeux mais surtout goûteux :)
Pour retrouver toutes nos recettes pour vos repas de Noël :
http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/recettes-noel.html
Par : NotreFamille.com Cuisine
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