Les Meilleures Recettes de Foie gras et Salades

Les Meilleures Recettes de Foie gras et Salades

52 recettes de foie gras et salades à découvrir sur Recettes de Cuisine .

Voir toutes les recettes de foie gras ou toutes les recettes de salades .

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de foie gras et salades pour la lire sur le blog de son auteur.

Recettes Simples  28/12/04  22:48

Ingrédients : Coquilles St-Jacques Beurre, gros sel...

Lire la suite


Site : https://recettes.de

Recette facile Plat : Rôti de boeuf aux oignons ...

Plat : Rôti de boeuf aux oignons caramélisés

4 personnes

Préparation : 15 min | Cuisson : 20 min

Nous avons sélectionné pour vous une recette simple et facile pour cuisiner un délicieux rôti de boeuf aux oignons caramélisés qui explose de saveurs ! Découvrez sans plus attendre cette recette qui égayera votre quotidien et vos convives ! 

Idée de menu : Tarte aux poireaux / Rôti de boeuf aux oignons caramélisés / Chocolat liégeois

Ingrédients :

- 1 rôti de boeuf avec son lard entre 800 g et 1 kg*

- 2 oignons

- 2 petites cuillères à café de sucre de sucre

- 25 g de beurre

- 5 cuillères à...

Lire la suite


Site : http://www.carnivor.fr

Thèmes liés : recette boeuf aux oignons caramelises / recette boeuf aux oignons facile / recette boeuf aux oignon / recette de plat cuisine facile / recette de cuisine simple et facile

recette de gateaux samira sans cuisson au noix de coco

Gâteau sans cuisson à la noix de coco facile   Salam allaicom bonjour apr ...

www.auxdelicesdupalais.net

note 2.8

votes 5

Salam alikoum/ bonjour Voici les boules au chocolat et à la noix de coco qe je vous en avais parlé dans mon article précédant idée menu ...

nesyla.over-blog.com

note 3.4

votes 34

Aujourd'hui je vous...

Lire la suite


Site : http://www.speedrecette.com

recette : tarte aux champignons mijotés au vin blanc

tarte aux champignons mijotés au vin blanc

Temps généralement constaté pour réaliser la recette tarte aux champignons mijotés au vin blanc :

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Temps de total : 40 minutes

Les meilleures recettes de tarte aux champignons mijotés au vin blanc

Tarte au chou blanc

patitifa Légumes 3 Commentaires

Tarte au chou blanc pour 6 ...

Lire la suite


Site : http://www.aftouch-cuisine.com

Moelleux au chocolat, recette de gâteau facile et rapide

Moelleux au chocolat, recette de gâteau facile et rapide

RoSa AssYa

Et voici comme promis la recette du moelleux au chocolat

Sentez-vous l'odeur de ce moelleux embaumer votre cuisine ? Une promesse suave qui ne vous laissera pas indifférent.

Un gâteau qui a toujours autant de succès pour un goûter gourmand accompagné d'un bon café, thé à la menthe ou chocolat chaud.

Les amateurs de...

Lire la suite


Site : http://lesamisdesherazade.com

Recette Naan, pain indien | La cuisine de Djouza

Recette pain indien naan nature

Il existe une grande variété de pains indiens. Voici une recette facile à réaliser, c'est le naan, pain rond et plat. C'est à Singapour, que j'ai vu faire ces naans, dans le Little India, sur l'avenue indienne principale de la ville. Il y a pleins de petits restaurants qui vous préparent ces pains tous chauds sortis du tandoor (four en terre). Si vous avez...

Lire la suite


Site : http://cuisinezavecdjouza.fr

Thèmes liés : recette de cuisine au four a pain / recette de cuisine avec du pain / cuisine indienne recette / recette de cuisine facile a realiser / recette de cuisine plat principal facile

Recette Cuisine Facile 66 Carré de côtes de sanglier rôti ...

La veille préparer une marinade.

Dans un récipient mélanger le vin blanc sec, l'huile d'olives, le miel de châtaignier.

Saler, émietter la brindille de thym et ajouter le piment d'Espelette (ou à défaut 1 cuillère à café de sauce piment).

Bien mélanger pour faire fondre le sel et le miel.

Enduire le carré de...

Lire la suite


Site : http://cuisinefacile66.fr

Thèmes liés : recette cuisine avec de pomme de terre / recette sauce pomme de terre au four / recette sauce pomme de terre / recette de plat cuisine facile / recette de cuisine facile a preparer

Comment préparer un avocat - Les recettes de cuisine d'Annie

Comment préparer un avocat

Posté par Annie dans la rubrique Les fiches pratiques , le 11 juillet 2013 à 13h10

1 Commentaire(s)

Il m'a fallu attendre un certain temps pour savoir comment utiliser vraiment un avocat et ceci grâce à un cours de cuisine qui a eu lieu dans les locaux de Cuisine Attitude (Cyril Lignac) à Paris. Ce cours était organisé par Avo- info et comme le Pérou est le...

Lire la suite


Site : https://www.lacuisinedannie.com

Thèmes liés : recette de cuisine avec l'avocat / recette de cuisine a base d'avocat / cours cuisine attitude cyril lignac / cours de cuisine paris cyril lignac / recette de cuisine avocat

Recettes de cuisine Noël & fêtes de fin d'année : recettes ...

Toutes nos recettes de biscuits et mignardises

Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas, le compte à rebours a commencé. Je vous propose une sélection de recettes festives et gourmandes pour élaborer des menus de réveillon à la hauteur de vos souhaits. Nous avons pensé à tout : des recettes de Noël originales et tendances pour épater vos invités, des recettes de Noël...

Lire la suite


Site : https://www.odelices.com

Cuisine de plats hiver - Recettes de délicieux plats d'hiver

Fil des articles

Une sélection de recette pour l'hiver que vous pouvez réaliser en peu de temps grâce à ces préparations détaillées. Des recettes savoureuses pour que tous les convives et toute la famille passe un...

Lire la suite


Site : http://recette-hiver.net

Thèmes liés : recette de cuisine plat d'hiver / recette facile cuisine d'hiver / recette de cuisine d'hiver / recette de cuisine d hiver / recette de plat cuisine facile

Gâteau au chocolat des écoliers | Recette | Gâteaux ...

Cuisine

Gâteau au chocolat des écoliers

Gâteau au chocolat des écoliers : Recette de Gâteau au chocolat des écoliers - Marmiton en cuisine pour le gâteau des enfants ce soir cooking for the kids cake tonight

Voir plus

Gâteau au chocolat des écoliers

Recette de Gâteau au chocolat des écoliers

Voir plus

Incroyable gâteau de Maltesers !! - Gâteau au chocolat.

Voir plus

10 Fantastic Boy Birthday Cake Ideas!

voilier gâteau...

Lire la suite


Site : https://fr.pinterest.com

CANARD - Recette de cuisine : 49 000 recettes de cuisine ...

Le canard est d'autant peu calorique que la majeur partie de sa masse graisseuse est contenue sous la forme d'une couche homogène située entre la peau et la chair. Il est donc très facile, pour les personnes préoccupées par leur ligne, de la retirer (après cuisson). Une perte aussi bien gustative que nutritive, cette graisse étant riche en acides gras polyinsaturés qualifiés de "bon...

Lire la suite


Site : http://cuisine.journaldesfemmes.com

Les Meilleures Recettes de Bœuf et Rôti

Les Meilleures Recettes de Boeuf et Rôti

255 recettes de boeuf et rôti à découvrir sur Recettes de Cuisine .

Voir toutes les recettes de boeuf ou toutes les recettes de rôti .

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de boeuf et rôti pour la lire sur le blog de son auteur.

Préparation :

14 min - Cuisson :

20 min Pour être franche, j'étais très septique, voire inquiète de cuire...

Lire la suite


Site : https://recettes.de

Manger Turc - La cuisine turque: BAKLAVA

Pour ma part, je vous propose la recette du baklava également appelé Sutlu Nuriye, originaire du sud-est de la Turquie. Ses feuilles sont garnies de beurre fondu et d'amande, dorées au four puis arrosées d'un sirop au lait.

La recette de la pâte demeure toujours identique quelque soit la farce que vous préparez. Si vous êtes expert ou experte en pâte feuilletée, alors faites-la...

Lire la suite


Site : https://manger-turc.blogspot.com

Thèmes liés : recette de cuisine facile a preparer

Pâtes fraîches - Recettes de cuisine Italienne Faciles ...

Commencez par tamiser vos 2 farines dans un saladier

Faire une cheminée au centre pour y mettre les oeufs et le sel

Mélanger les ingrédients puis travailler énergiquement la pâte pendant une dizaine de minutes. En...

Lire la suite


Site : https://www.marecetteitalienne.com

Thèmes liés : recette de cuisine italienne facile / recette de cuisine italienne pates / recette de cuisine italiennes / recette de cuisine pate / recette de cuisine facile a faire

Cuisson au four d'un magnifique carré de porc ! Recette ...

By JPV

Cuisson au four d'un magnifique carré de porc!

On 02, Avr 2014 | 18 Comments | In Pas cher , Plats , recettes pour 10 pers , Viandes&Volailles | By JPV

Le week-end dernier, en passant chez le boucher d'Yvoy le Marron en Sologne,j'ai craqué pour ce magnifique carré de porc (1,5 kg -2kg). J'ai invité 8 copains et HOP me voici en cuisine pour préparer ce carré de porc!  La recette...

Lire la suite


Site : http://www.jeanpierrevigato.com

Thèmes liés : recette de cuisine facile et pas chere / recette de cuisine avec du porc / recette de cuisine simple et facile / recette de cuisine facile a preparer / recette de cuisine pas cher

Confit d'oignons maison - Pour ceux qui aiment cuisiner

Posté par delphcotecuisine , 23 novembre 2011 à 20:38 | | Répondre

c'est vraiment trop bon avec le foie gras

Posté par Marjorie , 23 novembre 2011 à 20:53 | | Répondre

je fais le confit d'échalote au gingembre et les deux vont superbement bien avec du foie gras mi confit

Posté par CARDAMOME , 23 novembre 2011 à 20:53 | | Répondre

Miammmm

Quelles sont les proportions Oignons...

Lire la suite


Site : http://www.evacuisine.fr

Thèmes liés : recette confit d'oignons rouges pour foie gras / confit d'oignons pour foie gras recette / confit d'oignon fois gras recette / recette foie gras confit oignons / recette de cuisine confiture d'oignon

Moulinex i-Companion : Test complet - Robot cuiseur ...

Voir plus de caractéristiques

On retrouve l'ergonomie générale du Cuisine Companion , sachant que Moulinex a allégé son panneau de commande de deux programmes. Car, rappelons-le, le fabricant français propose des programmes pour faciliter l'utilisation de son robot. Le i-Companion peut être utilisé classiquement à partir de son panneau de commande ou piloté depuis un smartphone. Reste...

Lire la suite


Site : http://www.lesnumeriques.com

Thèmes liés : recette brioche cuisine companion / recette d entree de cuisine / recette de cuisine d ete / recette de cuisine facile a preparer / recette de cuisine avec robot

Recette pâte brisée au vin blanc et au pavot, cuisinez ...

 

A propos de pâte brisée au vin blanc et au pavot

Voici une recette originale et facile pour changer de vos habituelles Préparation de base de pâtes brisées maisons. Avec une touche de graines de pavot (ou autre Céréales & Graines : lin, tournesol,...) pour le croquant et du vin blanc et de...

Lire la suite


Site : http://www.la-recette-de-cuisine.com

Thèmes liés : recette tarte au vin blanc / recette pate a tarte facile salee / recette pate a tarte facile / recette tarte salee / recette de cuisine vin

Recette du gâteau oriental sans cuisson - Minutefacile.com

Minute facile > Recettes > Recettes Desserts > Recette du gâteau oriental sans cuisson

Recette du gâteau oriental sans cuisson

Voir la vidéo

La pâtisserie vous passionne ? Vous voulez épater vos amis avec une nouvelle recette de gâteau oriental ? Saviez-vous que vous pouvez faire un gâteau oriental sans cuisson ? Cuisiner est un bon remède pour les passionnés .Il est toujours...

Lire la suite


Site : http://www.minutefacile.com

taboule.fr

Taboulé Thérmomix

La recette de base des taboulés

Salade concoctée principalement avec du persil et du boulghour, le taboulé fait partie des meilleures spécialités culinaires libanaises. Particulièrement succulent, le taboulé s'est décliné au fil du temps en de nombreuses recettes.

Sur le site, découvrez la recette du traditionnel taboulé libanais, mais aussi quelques-unes des...

Lire la suite


Site : http://taboule.fr

Thèmes liés : recette de cuisine facile a realiser / recette de cuisine couscous facile / recette orientale facile / recette de cuisine couscous marocain / recette cuisine originale facile

cuisine-facile.com - Foie gras cuit au gros sel

Logique:pour qu'un foie gras diminue qu'un quart de son poids à la cuisson 1)Quatre semaines avant le gavage il faut que le canard soit nourri aux céréales et verdure en plein air avec de l'eau.2)Pour le gavage au grain de maïs durant 3 semaines, rentrer les canards dans un enclos aéré légèrement spacieux.Ce qui n'est pas toujours évident...Le résultat des foies est bien différent au...

Lire la suite


Site : https://cuisine-facile.com

Cours de cuisine thaïe à Chiang Mai {+recette} | The ...

3 commentaires

Les cinq plats préparés pour le déjeuner :

Située dans le nord de la Thaïlande à environ 700 km de Bangkok, Chiang Mai est la deuxième plus grande ville du pays - bien que 50 fois moins peuplée que la première -, et la capitale de la province éponyme. Quand on y débarque, après de nombreuses heures de bus nous concernant, et on se sent un peu déconcerté pour peu que...

Lire la suite


Site : https://thebeautyisinthewalking.com

Thèmes liés : cours de cuisine thai chiang mai / cours de cuisine thai bangkok / cours de cuisine thai / recette de cuisine orientale facile et rapide / recette de cuisine facile rapide et bonne

gateau blanc de ricardo - Speed Recette

note 3.5

votes 15

Je vous présente "the" gâteau qui saura vous plaire par excellence!! Par contre il est assez dispendieux à réaliser mais une fois n'est pas coutume, faut de gâter de temps en temps:))Faut s'entendre ...

estherb48.blogspot.com

note 3.2

votes 5

Oh lala mes amis quel gâteau savoureux je vous le conseil fortement même pour Pâques qui s'en viens il fera le bonheur de votre...

Lire la suite


Site : http://www.speedrecette.com

Recettes Desserts & Gâteaux Faciles, Rapides Sans Four ...

Type de recette : Desserts sans four

L'an dernier, je vous avais proposé un menu de Noël complet . Cette année, je vous ai préparé une recette de bûche glacée qui sortira un peu de l'ordinaire. Si vous aimez les carambar, vous allez...

Lire la suite


Site : https://recettesansfour.com

Thèmes liés : recette de dessert de noel facile et rapide / recette de cuisine dessert facile et rapide / recette gateau facile et rapide / recette de dessert de noel rapide / recette de cuisine dessert facile

Tapas : recettes de tapas pour vos apéros de l'été

Les recettes de tapas incontournables... Dur de faire un condensé de la cuisine espagnole : chaque région a ses propres spécialités culinaires, il en est donc de même pour les tapas. Poissons et crustacés, viandes et charcuterie, riz, légumes du soleil, piment, ail, poivrons... les possibilités sont infinies ! Et les variantes aussi ! Pour vous aider, voici les recettes de base des tapas...

Lire la suite


Site : http://www.aufeminin.com

Thèmes liés : recette sauce pomme de terre fromage blanc / recette de tapas espagnol facile / recette de cuisine espagnole tapas / recette de sauce pour salade de pomme de terre / recette de tapas espagnol

Recette de la confiture de rhubarbe maison

Souhaitez-vous recevoir par email des offres de laconfiture et de ses partenaires (infos, promos...) ?

Vos commentaires sur cette recette de confiture :

1. Rose-marie (Le 22/06/2008 à 18h43)

Maintenant que je suis en retraite j'aimerais faire la cuisine

2. André (Le 20/10/2008 à 22h30)

Pour la confiture de rhubarbe, je mets 600 g de sucre et en fin de cuisson j'ajoute une demi cuillère à...

Lire la suite


Site : http://www.laconfiture.com

Thèmes liés : recette de cuisine confiture d'orange / recette confiture de pommes facile / recette de cuisine confiture d'abricot / recette confiture de pommes maison / recette de confiture de vin rose

Recettes de cuisine économique sans viande

Comment augmenter votre pouvoir d'achat et avoir une alimentation plus saine ?

Comment augmenter votre pouvoir d'achat et avoir une alimentation plus saine ?

 

Cher futur gagnant de la santé et du pouvoir d'achat,

Pensiez-vous qu'un repas sans viande est un repas austère ?

Détrompez vous et apprenez la cuisine sans viande.

Facile à préparer, ces repas régaleront et étonneront aussi bien...

Lire la suite


Site : http://www.intelligenceverte.org

Thèmes liés : recette de viande de boeuf facile / recette de cuisine sans viande / recette de cuisine facile a preparer

Recettes de cuisine Italienne Faciles et Rapides

2 citrons, de la salade

Huile d'olive extra vierge , sel et poivre

Préparation :

Bien laver les concombres et les couper en 2 dans le sens de la longueur. Videz les pépins puis la chaire  et les recouper en 2 pour avoir nos supports.

Dans un saladier, mettre une cuillère à soupe d'huile...

Lire la suite


Site : https://www.marecetteitalienne.com

Thèmes liés : recette de cuisine italienne facile et rapide / recette de cuisine italienne facile / recette de cuisine facile rapide et bonne / recette facile de cuisine facile et rapide / recette de cuisine facile rapide

Cuisine anglaise, recettes de Cuisine anglaise, cuisine du ...

CAKE AU CITRON

Cuisine anglaise

Cuisson : 40 minutes + 10 minutes pour la meringue La pâte : Dans un bol, mélangez la farine, le sucre et le sel. Faites une fontaine, versez le beurre, les jaunes d'oeufs et l'oeuf entier. Pétrissez à la main puis étalez au rouleau. Foncez-en un moule à tarte. La crème : Dans un bol, mélangez à la spatule en bois la poudre d'amande, les oeufs et...

Lire la suite


Site : http://www.cuisinemonde.com

Recette Languedoc Roussillon - Recoins de France sur Recoin.fr

Recette Languedoc Roussillon

9 recettes, 15 notes

Recettes Languedoc Roussillon, Cuisine Languedoc Roussillon, gastronomie Languedoc Roussillon et spécialités Languedoc Roussillon sur Recoin.fr. Decouvrez toutes nos recettes régionales sur Recoins de France. En Languedoc Roussillon vous découvrirez les huîtres de l'étang de Thau, le cassoulet de Castelnaudary , les vins du Minervois et des...

Lire la suite


Site : http://www.recoin.fr

Thèmes liés : recette de cuisine confiture d'abricot / recette de cuisine confiture d'orange / recette de la tarte a la creme brulee / recette de cuisine confiture d'oignon / recette de cuisine facile a realiser

Cours de Cuisine: Lenôtre, Pavillon Élysée (Paris)

Toutes les recettes sont ICI

Cours de Cuisine: Lenôtre, Pavillon Élysée (Paris)

2015-03-07

   The post in English is HERE

Ecole culinaire Lenôtre

Retour à l'école ! J'ai choisi de suivre le cours de «Apéritifs Dinatoires» de l' Ecole Lenôtre

Les Ecoles Lenôtre

Il y a en fait plusieurs écoles Lenôtre dans et aux alentours de la capitale.

Mon cours était sur les Champs Elysées, au...

Lire la suite


Site : http://www.cuisinedaubery.com

Thèmes liés : cours de cuisine a paris lenotre / cours de cuisine paris chef / cours cuisine lenotre / cours de cuisine avec un chef / cours de cuisine restaurant paris

Recettes de musculation - MUSCULATION: Exercices et ...

Si vous en avez marre de manger des repas fades et tristes, cette rubrique devrait vous intéresser. Vous y trouverez des recettes faciles, rapides et savoureuses, à la fois bonnes pour vos muscles et votre ligne. Que votre objectif soit de prendre du poids, du muscle, ou de perdre des kilos superflus, nos recettes...

Lire la suite


Site : http://www.musculaction.com

Thèmes liés : recette de cuisine facile rapide et bonne / recette d'un cake au chocolat blanc / recette d'un cake au chocolat facile / recette d un cake au chocolat / recette cake chocolat

Les recettes de Juliette - Cuisine végétar/lienne, bio et ...

~ Bonjour, ami-e-s gourmand-e-s ! ~

 

Vous avez sûrement noté que je suis bien moins présente ici depuis un bon mois. Je vous disais il y a quelques semaines que je manquais cruellement de temps et que, de fait, il m'était difficile de partager avec vous ici mes recettes du quotidien.

 

Je continue de le faire toutefois régulièrement sur Instagram où je partage mes tranches de vie et...

Lire la suite


Site : http://lesrecettesdejuliette.fr

Thèmes liés : recette de cuisine facile et gourmande / recette cuisine facile livre / recette d entree de cuisine / livre recette de cuisine / recette cuisine originale facile

Recettes faciles de cuisine japonaise - CuisineJaponaise.be

du riz cuit (2 sachets)

3 tranches de jambon coupées en dés très fins

3 oignons jeunes coupés très fin

1 bloc de gingembre (coupé finement ou râpé)

1 c à s d'huile végétale

1 c à s d'huile de sésame

2 c à s de sauce DASHI claire

un peu de poivre

Pour la préparation des oeufs

3 gros oeufs (calibre A)

1 c à s sauce DASHI claire

1/2 c à s de sucre

un peu de poivre

Préparation des...

Lire la suite


Site : http://www.cuisinejaponaise.be

Thèmes liés : recette de sauce au beurre d'ail / recette de cuisine japonaise facile et rapide / recette de cuisine blanc de poulet facile / recette de cuisine japonaise facile / recette de sauce pour viande rouge facile

Recette Pâté en croûte - La cuisine familiale : Un plat ...

Vous avez aimé cette recette de cuisine?

Partagez la avec:

Tweet

Enregistrez la dans votre livre de recettes:

N'hésitez pas à laisser un petit commentaire sur le site ou sur votre blog si vous avez aimé la recette.

C'est toujours agréable :)

tortue |

| 7 mai 2017 à 18h24

"bonne farce, pas grasse, sanglier à la pace du porc, biche à la place du veau. Pâte à vous écoeurer de la faire :...

Lire la suite


Site : https://lacuisinedannie.20minutes.fr

Thèmes liés : cuisine recette de grand mere / recette de cuisine blanc d'oeuf / recette de cuisine pate / recette de cuisine sans cuisson / recette de plat cuisine facile

recettes tunisiennes - la cuisine facile de mymy

couscous aux navets (couscoussi bi lefet)

Un autre couscous typiquement tunisien : le couscous aux navets.   Ingrédients :  1 botte de navet avec les fanes du couscous moyenTomate concentréeEpices : tabel karwiya, curcuma, paprika ou piment rouge  en poudre, sel, poivreun petit oignon   Emincer les fanes de navet et bien les laver. Eplucher les navets , les couper en rondelles ou...

Lire la suite


Site : http://chezoumismail.canalblog.com

Thèmes liés : recette de cuisine couscous tunisien / recette de cuisine tunisienne facile / recette de cuisine tunisienne en arabe / recette de cuisine tunisienne / recette de cuisine couscous facile

CUISINE ITALIE - Recettes de cuisine italienne

Fraiches en entrée ou en plat unique

Antipasti

Pour un apéritif à l'heure italienne, convivial et léger, posez tout sur la table : charcuteries, petits légumes, fromages, fruits de mer...

L'antipasti

Bruschetta

En apéro ou accompagnée d'une salade de mesclun, ces tartines chaudes, faites sur du pain frotté à l'ail, ne manquent pas d'imagination.

Le bruschetta

Minestrone

Un potage traditionnel, une recette familiale, chaleureuse et savoureuse ...

Lire la suite

Date: 2016-06-24 14:28:16
Site : http://www.cuisine-italie.com

Thèmes liés : recette de cuisine italienne traditionnelle / recette de cuisine d'italie / recette de cuisine d italie / recette d entree de cuisine / recette de cuisine italienne facile

La cuisine de Nathalie - Blog de recettes faciles - la ...

Lavez, séchez et équeuter les fraises.

 

Dans une poêle, faites cuire 100 g de fraises entières avec un peu de sucre et laissez compoter quelques minutes. Réservez.

 

Réduire les 250 g de fraises en purée.

 

Dans un saladier, fouettez un peu le mascarpone puis incorporez la purée de fraises jusqu'à ce que la préparation soit bien homogène.

 

Battre les...

Lire la suite


Site : http://www.lacuisinedenathalie.com

Thèmes liés : recette de cuisine facile blog / recette de cuisine blanc d'oeuf / recette de cuisine facile a preparer / recette de cuisine blog / recette de cuisine facile

Cuisine du monde, Cuisine monde, recette de cuisine par pays

Cuisine marocaine

Travailler en pommade 180 g de beurre avec le safran, le cumin, le paprika et l'ail pressé. Enduire l'épaule d'agneau de ce mélange. Placer la viande dans une cocotte, en versant de l'eau jusqu'à mi-hauteur. Saler, poivrer. Faire cuire à couvert pendant 2 heures et demi environ, en arrosant de jus de temps en temps. Vérifier la cuisson: la viande doit se détacher...

Lire la suite


Site : http://www.cuisinemonde.com

Recettes avec des fleurs de courgettes - Cuisine et Vins ...

Fleurs de courgettes

Plante de la famille des Cucurbitaceae, les courgettes donnent de jolies fleurs jaune orangé en forme de bulbe, nichées au coeur de leurs larges feuilles. Ces fleurs peuvent être mâles ou femelles. Ce sont ces dernières qui produiront des courgettes tandis que les mâles sont enlevés tôt pour éviter de ralentir leur fructification, et destinés à la consommation.

Les...

Lire la suite


Site : http://www.cuisineetvinsdefrance.com

Thèmes liés : recette de cuisine avec des fleurs de courgettes / recette de cuisine avec courgettes et poivrons / recette de cuisine avec des fleurs / recette de cuisine avec des courgettes et tomates / recette de cuisine avec des courgettes

Quiche lorraine - recette facile - La cuisine de Nathalie

Ce jour, je découvre votre blog culinaire où regorgent de très belles et délicieuses recettes.

Tant pour les recettes que les superbes photos gourmandes, félicitations !!!

Dans votre recette, avez-vous mis des lardons nature ou fumé ?

Merci pour votre (éventuelle) réponse.

Bonne journée.

Nadine

La cuisine de Nathalie 21/06/2016 19:22

Bienvenue et merci beaucoup Nadine pour votre chaleureux commentaire, ici j'ai mis de la poitrine salée que j'ai détaillée en lardons. Bonne fin de soirée :)

Twardowski 12/04/2016 17:02

Superbe photos qui mettent en appétit,...

Lire la suite


Site : http://www.lacuisinedenathalie.com

Thèmes liés : recette de cuisine facile et gourmande / recette de cuisine avec photos / recette de cuisine facile blog / recette de cuisine salade gourmande / recette de cuisine gourmande et simple

Barbecue Weber | Comparatif & Guide d'achat 2017

Les barbecues Weber à l'ère moderne

Le barbecue à l'ère moderne - source photo @ weberstephen.fr

Les modèles de barbecue Weber qui succédèrent au mythique barbecue Weber, l'Original Kettle, reprirent le même principe, à savoir un barbecue en forme de boule, surmonté d'un couvercle avec poignée. Parmi ces modèles de barbecue Weber qui reprirent le flambeau, on compte entre autre, le...

Lire la suite


Site : http://www.guidebarbecue.fr

Recette espagnole - Le gazpacho - Spanish Food

Origine : Andalousie

Le gaspacho est un des plats espagnols des plus connus à l'étranger. Il a été cuisiné en premier dans le Sud de l'Espagne dans la région de l'Andalousie. Certains historiens pensent que l'excellente recette typique de cette communauté autonome est née lors des mois d'été très chauds lorsque les paysans devaient travailler pendant des heures dans les champs en plein...

Lire la suite

Date: 2014-04-07 09:10:18
Site : http://www.spanish-food.org

Thèmes liés : recette de cuisine facile rapide et original / recette de cuisine facile a preparer / recette facile de cuisine facile et rapide / recette de cuisine facile rapide

Pâté de tête: recette Pâté de tête, aftouch-cuisine

1)Mettre dans un grand faitout la tête, l'oreille, les carottes, les oignons piqués de clous de girofle, le gros sel, les graines de poivre et de genièvre, le bouquet garni et couvrir généreusement d'eau

2)Mettre à bouillir calmement comme pour un pot-au-feu retirez les impuretés et cuire jusqu'à ce que la viande se détache bien des os (la machoire inférieure se détachera: il faudra...

Lire la suite


Site : http://www.aftouch-cuisine.com

Thèmes liés : recette de cuisine pate / site de recette de cuisine de grand chef / recette de cuisine grand chef / recette de cuisine chef / forum recette de cuisine facile

Brochettes de poisson - Recette de Cuisine ~ Mademoiselle ...

1 petit bouquet de ciboulette

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

sel , poivre

Des piques à brochettes

Préparation :

Si ce n'est pas déjà fait, enlever la peau de votre poisson. Puis découper le cabillaud et le saumon en gros dés.

Eplucher les poivrons (pas obligatoire mais je trouve que c'est plus digeste), les couper en 2, vider l'interieur et les pepins. Découper les poivrons en...

Lire la suite


Site : http://www.mademoisellecuisine.com

Thèmes liés : recette cuisine soupe de poisson / recette de cuisine de poisson facile / recette de sauce au citron pour poisson blanc / recette de cuisine de poissons / recette de cuisine pour petit

Cours de cuisine - anthonymissioncuisine.com

 

Les cours de cuisine sont accessibles pour tous niveaux et tous les goûts,

que vous souhaitiez apprendre une seule recette pour épater vos invités ou bien parfaire vos connaissances culinaire.

Il y a forcément un cours adapté à vos envies et votre emploi du temps

Pour les cours , il est préférable d'être minimum 3 participants, car c'est plus convivial !

Chaque mois il y a des...

Lire la suite


Site : http://www.anthonymissioncuisine.com

Thèmes liés : cours de cuisine patisserie / cours de cuisine pour enfants et adultes / cours de cuisine pour adultes / cours cuisine asiatique / atelier cours de cuisine

Matériel et accessoires de cuisine (Flexipan), ustensiles ...

Instagram

Matériel de cuisine professionnel : le Flexipan

Produit historique du catalogue Guy Demarle, le FLEXIPAN a véritablement révolutionné le matériel de cuisine professionnel. Sa conception innovante offre de nombreux avantages : démoulage facile des préparations les plus délicates, refroidissement rapide, résistance aux températures extrêmes, compatible four...

Lire la suite


Site : http://www.guy-demarle.fr

Thèmes liés : recette de cuisine au four a micro onde / recette de cuisine avec les moules flexipan / recette de cuisine professionnelle / recette de cuisine au micro onde / recette de cuisine d ete

gâteaux de fêtes sans gluten - Blog cuisine bio - Recettes ...

Par blog cuisine bio - Thème gâteaux de fêtes sans gluten

Noël approche, voici mes suggestions pour un dessert agréablement frais et léger, la pâte est une génoise à la farine de riz à laquelle je rajoute du thé matcha en poudre pour lui donner une belle couleur verte.

Le petit goût de thé vert s'équilibre avec la saveur sucrée du chocolat. La ganache est délicatement parfumée...

Lire la suite

Date: 2017-07-05 02:09:15
Site : http://www.biogourmand.info

Thèmes liés : recette de cuisine facile blog / recette de cuisine blog / recette de cuisine bio / recette gateau de fete sans gluten / recette de cuisine fetes

La cuisine chinoise - Rapports de Stage - Chak15

La cuisine chinoise (zhongguó cài, chinois traditionnel : , chinois simplifié : ) est une des plus réputées au monde, et sans doute celle qui comporte le plus de variations. Il faut plutôtparler de cuisines chinoises car l'aspect régional est fondamental. Malgré une continuité remarquable dans l'histoire de cette cuisine, l'apparition de cuisines régionales telles que nous les...

Lire la suite


Site : http://www.etudier.com

Thèmes liés : recette cuisine chinoise traditionnelle / stage cuisine chinoise / recette cuisine chinoise poulet / recette de cuisine chinoise avec photo / recette chinoise cuisine