Minute Cuisine

Thèmes liés : recette de cuisine facile et gourmande

Astuce déco pour agrémenter vos salades

Comment préparer une salade avec un assaisonnement gourmand ? En suivant les explications en vidéo, vous saurez comment faire une salade avec un assaisonnement gourmand.

Grégory Pouzol (shake-eat.fr) vous donne des conseils et des astuces pour agrémenter une salade.

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Comment utiliser de la mandoline en cuisine

Vous voulez apprendre à utiliser une mandoline ? Regardez attentivement cette vidéo.

Elise Djoumessi, chef de cuisine dans l'établissement « Le chef est une femme » (Lechefestunefemme.fr), vous montre comment utiliser une mandoline pour tailler vos légumes

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Astuces : Manger sain avec un petit budget

Comment manger sainement avec un petit budget ? Savez-vous que les meilleurs aliments ne coûtent pas forcément chers !

Sylvie Cavelier, créatrice des ateliers Coach and Cook (coachandcook.com) le confirme dans cette vidéo, regardez !

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Réaliser des oeufs cocottes aux lardons et champignons

Comment réaliser des œufs cocottes aux lardons et champignons ? Découvrez les étapes de préparation en regardant la vidéo.

Christelle du site letablierdechristelle.com vous propose alors de cuisiner des oeufs cocottes au champignons et lardons.

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Faire une réduction de vinaigre balsamique : La Recette

Comment faire une réduction du vinaigre balsamique ? En suivant les explications en vidéo, vous en saurez un peu plus ! Regardez !

François Aguedia de "Le chef est une femme" (lechefestunefemme.fr) vous présente comment faire de la réduction de vinaigre balsamique.

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Recettes de Restes : préparer une frittata

Comment préparer une frittata ? Vous avez des restes de pâtes de la veille et vous désirez les récupérer en les présentant autrement ? Regardez la vidéo !

Elisabetta Leclaire (www.casadarno-atelier.com) vous apprend à faire un frittata avec les pâtes de la veille.

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Préparer de délicieuses gougères au fromage

Vous souhaitez préparer de délicieuses gougères au fromage pour vos invités? En suivant les explications en vidéo, vous en saurez un peu plus! Regardez !

Sandrine, créatrice de Spicykit (Spicykit.com), vous montre pas à pas les étapes nécessaires pour préparer des gougères au fromage.

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Astuce de chef : Faire son propre bouquet garni

Comment faire son propre bouquet garni ? Avant de vous lancer dans votre pot au feu, regardez bien la vidéo et découvrez comment faire un vrai bouquet garni !

Muriel, chef et responsable des cours de cuisine de guestcooking.com, vous apprend à composer ce petit bouquet garni.

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Cocktail Americano : la recette

Avez-vous déjà essayé l'Americano ? La recette de ce cocktail vous est livrée dans cette vidéo.

Christophe Jumentier, barman chez Ugo and spirits (Ugoandspirits.com et Barsolutions.fr), a le plaisir de vous montrer comment préparer un Americano comme un professionnel.

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